Mahasiswa KKN UPN Veteran Jawa Timur Kenalkan dan Praktikkan Pembuatan Ecoenzym kepada Kelompok Tani dan Ibu PKK di Jombang

Kegiatan Sosialiasi Ecoenzym Kelompok KKN 24 Jombang UPNVJT bersama PKK dan Kelompok Tani Desa Karangan

JOMBANG | JATIMSATUNEWS.COM : Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Kelompok Pancakarsa 24 Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur menggelar sosialisasi dan praktik pembuatan ecoenzym bersama kelompok tani dan ibu-ibu PKK di Kabupaten Jombang. Kegiatan ini bertujuan memperkenalkan ecoenzym sebagai salah satu bentuk pemanfaatan limbah organik rumah tangga sekaligus meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya pengelolaan sampah yang ramah lingkungan.

Melalui penyampaian materi yang interaktif, mahasiswa KKN memperkenalkan konsep ecoenzym, yaitu cairan hasil fermentasi bahan organik seperti sisa buah dan sayuran dengan molase tebu dan air. Para peserta diberikan pemahaman mengenai proses pembuatan, manfaat, serta potensi pemanfaatan ecoenzym dalam kehidupan sehari-hari, termasuk sebagai salah satu alternatif yang dapat mendukung kegiatan pertanian dan pengelolaan lingkungan.

Setelah penyampaian materi, kegiatan dilanjutkan dengan praktik langsung pembuatan ecoenzym. Mahasiswa KKN terlebih dahulu memperagakan tahapan pembuatan ecoenzym, mulai dari menyiapkan wadah, memilah dan memotong limbah organik berupa sisa buah dan sayuran, menambahkan molase tebu serta air, hingga mencampurkan seluruh bahan sesuai takaran yang telah ditentukan. Selanjutnya, peserta turut mempraktikkan proses tersebut secara langsung dengan didampingi oleh mahasiswa KKN.

Dalam praktik tersebut, para peserta juga diberikan penjelasan mengenai pemilihan bahan organik yang sesuai serta pentingnya menjaga kebersihan wadah selama proses pembuatan. Campuran limbah organik, molase tebu, dan air kemudian disimpan untuk menjalani proses fermentasi hingga menghasilkan cairan ecoenzym yang dapat dimanfaatkan sesuai kebutuhan.

Antusiasme peserta terlihat selama kegiatan berlangsung. Kelompok tani dan ibu-ibu PKK aktif mengikuti setiap tahapan praktik serta berdiskusi mengenai jenis limbah organik yang dapat digunakan. Kegiatan praktik ini diharapkan dapat memberikan pengalaman langsung sehingga peserta tidak hanya memahami teori, tetapi juga mampu membuat ecoenzym secara mandiri di lingkungan rumah masing-masing.

Bagi kelompok tani, pengenalan dan praktik pembuatan ecoenzym diharapkan dapat menambah wawasan mengenai pemanfaatan bahan organik yang tersedia di sekitar lingkungan pertanian. Sementara itu, bagi ibu-ibu PKK, kegiatan ini dapat menjadi pengetahuan praktis dalam mengurangi limbah organik rumah tangga dengan mengolahnya melalui proses fermentasi menggunakan molase tebu.

Pihak peserta mengapresiasi pelaksanaan kegiatan tersebut karena memberikan pengetahuan dan keterampilan baru mengenai pengelolaan limbah organik. Melalui praktik secara langsung, masyarakat dapat lebih memahami bahwa sisa buah dan sayuran yang biasanya dibuang masih dapat dimanfaatkan sebagai bahan dalam pembuatan ecoenzym.

Kegiatan ini merupakan salah satu program kerja KKN Kelompok Pancakarsa 24 yang telah dipersiapkan melalui koordinasi bersama masyarakat setempat. Pelaksanaan sosialisasi dan praktik pembuatan ecoenzym diharapkan dapat menjadi sarana berbagi pengetahuan sekaligus mendorong masyarakat untuk berperan aktif dalam mengurangi limbah organik dan menjaga kebersihan lingkungan.

Melalui kegiatan ini, mahasiswa KKN UPN "Veteran" Jawa Timur berharap masyarakat dapat menerapkan pengetahuan yang diperoleh dengan membuat ecoenzym secara mandiri. Sinergi antara mahasiswa, kelompok tani, dan ibu-ibu PKK diharapkan dapat menjadi langkah nyata dalam meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pengelolaan limbah organik serta menciptakan lingkungan yang lebih bersih dan berkelanjutan.

Penulis : Kelompok KKN 24 Jombang UPNVJT