UB dan Unram Perkuat Tata Kelola UMKM Gula Semut Aren Mule Jati

Sinergi UB dan UNRAM bersama masyarakat Desa Batu Mekar, Lombok Barat, dalam Program Doktor Mengabdi.

LOMBOK BARAT | JATIMSATUNEWS.COM: Universitas Brawijaya (UB) melalui Direktorat Riset dan Pengabdian kepada Masyarakat (DRPM) berkolaborasi dengan Universitas Mataram (UNRAM) melalui Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) dalam memperkuat tata kelola UMKM Gula Semut Aren Mule Jati di Desa Batu Mekar, Kecamatan Lingsar, Kabupaten Lombok Barat.

Kegiatan yang dilaksanakan melalui Program Doktor Mengabdi ini berfokus pada penguatan kelembagaan, administrasi, legalitas usaha, dan pencatatan keuangan. Program dirancang berdasarkan kebutuhan kelompok di lapangan, sehingga pendampingan tidak hanya berupa penyampaian materi, tetapi juga praktik langsung dalam menyusun dokumen dan menata administrasi usaha.

Program dipimpin oleh Prof. Dr. Siti Asmaul Mustaniroh, S.TP., M.P., selaku Ketua Pelaksana Program Doktor Mengabdi Universitas Brawijaya, serta melibatkan dosen dan mahasiswa UB dan UNRAM. Tim mendampingi kelompok usaha dalam memahami pembagian peran organisasi, pengelolaan administrasi, persyaratan legalitas, dan pencatatan keuangan sederhana.

Rangkaian kegiatan diawali dengan bimbingan teknis dan diskusi mengenai kondisi usaha yang selama ini dijalankan. Pendampingan kemudian dilanjutkan dengan penyiapan dan pemeriksaan dokumen untuk pengurusan Nomor Induk Berusaha (NIB) dan Sertifikat Pemenuhan Komitmen Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT). Kelompok juga memperoleh penjelasan mengenai tahapan pengurusan legalitas agar proses tersebut dapat dipahami dan dilanjutkan secara mandiri.

Pada aspek kelembagaan, tim bersama anggota kelompok menyusun draf Anggaran Dasar dan Anggaran Rumah Tangga (AD/ART). Dokumen tersebut dirancang sebagai pedoman organisasi yang mengatur pembagian tugas, hak dan kewajiban anggota, mekanisme pengambilan keputusan, serta aturan dasar pengelolaan kelompok usaha.

Penguatan administrasi keuangan dilakukan melalui pelatihan penggunaan aplikasi BukuWarung. Peserta diperkenalkan pada pencatatan pemasukan, pengeluaran, utang, dan transaksi usaha secara digital. Langkah ini diharapkan dapat membangun kebiasaan pencatatan yang lebih tertib sehingga kondisi keuangan usaha mudah dipantau dan dievaluasi.

“Legalitas, kelembagaan, dan administrasi yang kuat merupakan fondasi penting agar UMKM mampu tumbuh secara profesional dan berkelanjutan. Melalui pendampingan ini, kami berharap Kelompok Tani Mule Jati semakin mandiri, tertib dalam pengelolaan usaha, dan siap memperluas pasar,” ujar Prof. Dr. Siti Asmaul Mustaniroh, S.TP., M.P.

Hasil pendampingan mencakup tersusunnya draf AD/ART, penyiapan dokumen NIB dan SPP-IRT, serta peningkatan pemahaman kelompok mengenai pencatatan keuangan digital. Capaian tersebut menjadi langkah awal untuk membangun UMKM yang lebih transparan, terorganisasi, dan memiliki kepastian hukum.

Program ini mendukung pencapaian SDG 8 tentang Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi melalui penguatan kapasitas UMKM, SDG 9 tentang Industri, Inovasi, dan Infrastruktur melalui pemanfaatan teknologi digital, serta SDG 16 tentang Kelembagaan yang Tangguh melalui pembenahan organisasi, administrasi, dan legalitas usaha.

Melalui kolaborasi UB, UNRAM, pemerintah desa, dan masyarakat, UMKM Gula Semut Aren Mule Jati diharapkan mampu menerapkan tata kelola usaha secara konsisten. Penguatan kelembagaan dan legalitas ini menjadi fondasi penting untuk meningkatkan kepercayaan konsumen, memperluas akses pasar, serta mendukung keberlanjutan agroindustri gula semut aren di Desa Batu Mekar.