Atasi Penumpukan Sampah, Mahasiswa KKN UPN Jatim Edukasi Warga Galengdowo Olah Limbah Durian

Atasi Penumpukan Sampah, Mahasiswa KKN UPN Jatim Edukasi Warga Galengdowo Olah Limbah Durian

JOMBANG | JATIMSATUNEWS COM:  Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Bina Desa Berdampak dari Program Studi Teknik Kimia dan Teknik Mesin UPN “Veteran” Jawa Timur melaksanakan kunjungan observasi kepada masyarakat pemilik kebun durian di Desa Galengdowo, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang, Jawa Timur pada kamis, (14/5/2026). Kegiatan tersebut dilakukan sebagai upaya mengenalkan potensi pengolahan limbah durian menjadi produk yang lebih bermanfaat dan memiliki nilai ekonomi bagi masyarakat desa.

Berdasarkan hasil observasi dan wawancara dengan salah satu warga pemilik kebun durian, Ibu Harmiati yang bertempat tinggal di Dusun Plumpung RT 8 RW 3, Selama musim panen durian, limbah berupa kulit dan biji durian hanya dibuang begitu saja. Kondisi tersebut menyebabkan limbah belum dimanfaatkan secara maksimal, padahal memiliki potensi besar untuk diolah menjadi produk yang lebih bermanfaat.

Mahasiswa KKN Bina Desa Berdampak Desa Galengdowo kemudian memperkenalkan inovasi pemanfaatan limbah durian, yaitu pengolahan biji durian menjadi tepung serta kulit durian menjadi briket alternatif. Tepung biji durian dinilai memiliki peluang untuk dikembangkan sebagai bahan pangan olahan, sedangkan briket dari kulit durian dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar ramah lingkungan yang memiliki nilai jual bagi masyarakat.

Melalui kegiatan sosialisasi dan observasi ini, mahasiswa berharap masyarakat Desa Galengdowo dapat mulai melihat limbah durian bukan lagi sebagai sampah, melainkan sebagai peluang usaha baru yang mampu meningkatkan nilai ekonomi warga. Selain itu, inovasi tersebut juga diharapkan dapat membantu mengurangi penumpukan limbah durian di lingkungan sekitar serta mendorong terciptanya pengolahan limbah yang lebih kreatif dan berkelanjutan di Desa Galengdowo.

Author

1. Mufadhil Rahardi Siraj

2. Aliya Fitri Isnaini

3. Daniel Fajriz Junaidhi

4. Widia Mulya Hartanti

5. Andrian Anthonius Habinsaran

6. Caecilia Pujiastuti