.png)
H. Makhrus Sholeh ( Hem putih ) Tegaskan MBG Ditangani AM BGN Makmur Terjamin Kualitas dan Distribusinya
MALANG, JATIMSATUNEWS.COM: Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung pemenuhan gizi masyarakat, khususnya para pelajar.
Ketua Umum Asosiasi Makan Bergizi Gratis Nusantara Makmur (AM BGN Makmur), H. Makhrus Sholeh memastikan bahwa layanan MBG yang dikelola asosiasinya terjamin kualitas dan ketepatan distribusinya.
Pemilik Resto Ocean Garden yang dikenal konsisten dalam gerakan sosial pangan mendukung program Presiden Prabowo ini menegaskan bahwa pengalaman dan profesionalitas menjadi pondasi utama keberhasilan penyediaan menu bergizi dan aman dikonsumsi.
“Tentang kualitas, kami tidak main-main. Chef berpengalaman menjadi jaminan rasa dan mutu menu yang disajikan,” ujarnya.
“Contohnya di SPPG Morse kota Malang, chef-nya berpengalaman menangani menu di Ocean Garden.”
SPPG (Sentra Penyediaan Pangan Gratis) merupakan dapur produksi yang disiapkan AM BGN Makmur untuk memenuhi kebutuhan MBG di berbagai titik layanan. Menurut H. Makhrus, standar yang diterapkan sama dengan dapur profesional, mulai dari pemilihan bahan baku, kebersihan, higienitas, hingga pengemasan.
Selain itu, ia juga mengungkapkan bahwa distribusi menjadi aspek vital yang sangat diperhatikan.
“Terus terang mendistribusikan ribuan MBG bukan perkara mudah, tetapi kami telah mengantisipasi dengan menyediakan armada yang cukup banyak, sehingga MBG bisa datang ke sekolah tepat waktu sesuai kebutuhan,” jelasnya dalam wawancara dengan JatimSatuNews, Rabu (29/10/2025).
H. Makhrus menekankan bahwa ketepatan waktu distribusi berperan besar dalam menjaga kualitas makanan, sekaligus memastikan pelaksanaan program berlangsung efektif di sekolah-sekolah.
Dengan adanya jaminan kualitas dan distribusi yang terstandar dari AM BGN Makmur, risiko kejadian makanan kurang layak konsumsi bahkan sampai menyebabkan keracunan diharapkan dapat dihindari sepenuhnya.
“Kami ingin menghadirkan ketenangan bagi semua pihak, terutama sekolah dan orang tua. MBG yang diterima siswa harus aman, sehat, dan tepat waktu,” tegasnya.
Salah satu sekolah penerima MBG di kota Malang SMAN 2 menyatakan MBG yang didistribusikan oleh SPPG Morse sangat memuaskan.
"Baik menu, kualitas maupun ketepatan pengiriman sangat bagus layanannya. Anak-anak suka, kamipun merasa aman dan nyaman. Tidak sedikitpun khawatir terjadi apa apa seperti keracunan," ucap Kepala SMAN 2 Kota Malang Eny Retnodiwati tentang kualitas MBG yang sudah sekitar 1 bulan ini dia terima.
Gerakan MBG yang digawangi AM BGN Makmur pun diharapkan menjadi role model dalam pelaksanaan program pangan nasional yang tidak hanya sekadar memberi makan, tetapi memastikan kebermanfaatannya bagi masa depan generasi bangsa. Ans
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Apa yang Anda pikirkan?