Badan Sehat, Otak kreatif - KKN SDGs Satyabhakti Gunasari UPN "Veteran" Jatim Perkenalkan Turmeric Latte di Saat Kegiatan Pemeriksaan Gratis di Kelurahan Gunung Sari, Surabaya

 

SURABAYA | JATIMSATUNEWS.COM - Kegiatan pemeriksaan kesehatan di Kelurahan Gunung Sari rutin dilakukan untuk seluruh masyarakat secara gratis. Tertanggal 10 Juli 2025 Kelompok 8 KKN Tematik SDGs atau sebut saja Satya Bhakti Gunasari 08 telah melakukan kegiatan pemeriksaan kesehatan dan sosialisasi pemanfaatan Kunyit kepada masyarakat dengan berbagai manfaat kunyit untuk kesehatan dan campuran bahan masakan.

Pengolahan kunyit yang disosialisasikan kepada masyarakat berupa kunyit yang awalnya dikeringkan lalu dihaluskan menjadi kunyit bubuk dan dijadikan minuman Turmeric Latte, minuman ini dari perpaduan minuman kunyit dengan susu dan rempah rempah yang dikombinasi menjadi minuman yang memiliki nilai jual tinggi.

Dengan berbagai manfaat untuk Meningkatkan imunitas tubuh karena terdapat kandungan antioksidan dan vitamin dalam kunyit, Meredakan peradangan dan nyeri sendi karena sifat anti-inflamasi tanaman kunyit, meningkatkan fungsi kognitif dan mencegah penurunan daya ingat seperti demensia ringan dan alzheimer. Menurunkan risiko penyakit jantung karena kandungan kurkumin melancarkan sirkulasi darah dan mencegah peradangan pembuluh darah, meningkatkan kualitas tidur, melancarkan sistem pencernaan, mengatasi kembung, sembelit, dan pencernaan lambat.

Antusiasme masyarakat terlihat dari tingginya partisipasi dalam pemeriksaan kesehatan maupun sesi sosialisasi, menandakan besarnya minat dan kepedulian terhadap gaya hidup sehat berbasis bahan alami. Diharapkan, melalui inovasi minuman Turmeric Latte ini, masyarakat tidak hanya mendapatkan manfaat kesehatan secara langsung, tetapi juga memiliki peluang untuk menjadikannya sebagai produk unggulan UMKM lokal yang bernilai ekonomis.

Pemeriksaan kesehatan dan sosialisasi ini menjadi awal kegiatan program kerja kelompok 8 yang sudah dilakukan dengan baik dan penuh tanggung jawab yang diterima baik oleh masyarakat sekitar dan yang udah datang langsung ke Kelurahan Gunungsari. Berharap dengan sosialisasi ini masyarakat yang awalnya awam bisa mengetahui banyak tentang manfaat tanaman herbal kunyit.